A Fazenda Nova é uma casa de campo de luxo com 15 suites, um verdadeiro refúgio no coração rural de Tavira no Sotavento Algarvio.
Inicialmente foi a casa dos proprietários da fazenda. Está situada numa propriedade com dez hectares de terreno, com seu próprio pomar, horta e jardins de ervas. Na primavera abundam as flores silvestres que crescem entre as amendoeiras, alfarrobeiras e oliveiras. Siga o caminho que passa pela parte de trás da casa até à piscina infinita com água salgada e aquecida perfeitamente enquadrada na paisagem.
Os jardins foram inteligentemente criados, pensados por um paisagista local. Simples e românticos, cercam a casa e cada um das suites individualmente. Dispõem de suites e apartamentos.